Siglos XIX

El segle XIX, es va produir un progrés en la indústria de la perfumeria. El 1828, per exemple, Pierre-François-Pascal Guerlain va fundar a París una de les perfumeries més antigues, que encara avui existeix.

Però, sens dubte, el progrés més important de la indústria va tenir lloc a finals de segle, quan es va aconseguir la producció de substàncies aromàtiques a través de la síntesi química, cosa que va fer que els ingredients fossin més accessibles i que el preu dels perfums s'abaratís.