

Els humans naixem amb la laringe en una posició alta, com la resta de mamífers. No obstant això, cap als dos anys, es produeix un descens de la laringe, fet que obliga la faringe a complir una funció doble:
Secció del cap d'un lactant en comparació amb la d'un adult. La posició alta en el coll de la laringe del lactant li permet respirar mentre mama.

Aquesta situació baixa de la laringe fa possible que l'aliment obstrueixi el conducte respiratori, ja que l'epiglotis (làmina cartilaginosa subjecta a la part posterior de la llengua dels mamífers) no el tanca completament. Per tant, si respirem quan ens alimentem, ens podem ennuegar. És el preu que paguem a l'evolució per obtenir el benefici de la parla. El mateix mecanisme que ens podria causar la mort per ennuegament ens permet demanar ajuda.