Investigamos en primaria

Libreta de ciencias

¿Una cierta cantidad de agua pesa más cuando está congelada que cuando es líquida?

Anota el peso en gramos del elemento que hay encima de la balanza:

Si tenemos dos vasos de precipitados y en cada uno hay un cuarto de litro de agua caliente a 40 ºC, y juntamos el agua en un bote más grande… ¿A qué temperatura estará el agua del bote grande?

Vaso de precipitados: g

Agua líquida: g

Agua helada: g

Hola, ¡os veo muy atareados! ¿Os puedo ayudar?

¡Sí! En el colegio nos han hecho dos preguntas y las queremos responder rápido.

¿Cuál es la primera pregunta?

La primera pregunta es:

¿Una cierta cantidad de agua pesa más cuando está congelada que cuando es líquida?

A ver qué responden los chicos del grupo. Esta es la respuesta de Ahmedde Rogerde Laiade Irina:

Yo creo que pesa más cuando está congelada.

Cuando coges un bloque de hielo pesa mucho, porque es duro como las piedras.

En cambio el agua es más ligera, puedes moverla y meterte dentro.

Yo también creo que pesará más, pero es porque cuando el agua se congela ocupa más volumen, se hace más grande y por esto pesa más.

Pues a mí me parece que pesará menos, porque las cosas cuando se enfrían se encogen y quedan más pequeñas.

Pues yo creo que el agua congelada pesará igual porque, como no añadimos ni quitamos nada, está la misma cantidad de agua, y por lo tanto el peso no cambiará.

¿Con qué personaje estás más de acuerdo, teniendo en cuenta la respuesta que has escrito al principio en la libreta de ciencias?

Ahmed: El hielo es más duro, por ello pesa más.

Roger: Cuando se congela, el agua ocupa más volumen y por ello pesa más.

Laia: El frío hace encoger a los objetos, y como el hielo se hace más pequeño, pesará menos.

Irina: El agua congelada pesará igual, porque aunque sea líquida o congelada, si hay la misma cantidad, el peso no cambia.

¡Muy bien chicos!

Cada uno ha dado su opinión y habéis anticipado el resultado o la conclusión del experimento.

¿Qué os parece si lo llevamos a cabo a ver qué pasa?

Arrastra el vaso de precipitados encima de la balanza para pesarlo.

Anota el peso del vaso de precipitados en la libreta de ciencias.

Pulsa la tecla de tarar para poner el marcador de la balanza a cero.

Arrastra la probeta hasta el grifo para llenarla con 150 ml de agua y verterla dentro del vaso de precipitados.

Anota el peso del agua que hay dentro del vaso de precipitados.

Pon el vaso de precipitados dentro del congelador de la nevera y sácalo cuando el agua esté completamente helada.

Anota el peso del agua congelada en la libreta de ciencias.

Tarar

Off

¡Qué sorpresa! ¡El peso no ha cambiado!

Sí, ¡chicos! El peso del agua no cambia aunque cambie de estado.

A menudo nos precipitamos y vamos demasiado rápido a anticipar unas conclusiones.

Siempre es mejor esperar a tener los resultados de los experimentos.

El experimento nos ayuda a elaborar una conclusión más segura.

Ahora solo faltaría saber por qué hemos obtenido este resultado.

Sí, ¡pero esto es otra historia!

¿Me decís cuál era la segunda pregunta?

Si tenemos dos vasos de precipitados y en cada uno hay un cuarto de litro de agua caliente a 40 ºC, y juntamos el agua en un bote más grande... ¿A qué temperatura estará el agua del bote grande?

A ver qué piensan los chicos del grupo. Esto es lo que piensa AhmedRogerLaiaIrina:

Yo creo que estará un poco más caliente... porque hay más agua.

Yo pienso que si una está a 40 ºC y la otra también, cuando las juntemos tendremos el agua a 80 ºC.

¡Pues yo lo veo al revés! Como toda el agua está a 40 ºC pero ahora hay el doble de agua, el calor se repartirá y por lo tanto estará más fría.

A mí me parece que aunque haya más agua, la temperatura será la misma.

¿Con qué personaje estás más de acuerdo, teniendo en cuenta la respuesta que has escrito al principio en la libreta de ciencias?

Ahmed: Si hay más agua, estará un poco más caliente.

Roger: La temperatura final será la suma de las temperaturas del agua de cada vaso.

Laia: La temperatura será más baja porque el calor se repartirá en más cantidad de agua.

Irina: Si mezclamos agua a 40 ºC con agua a 40 ºC, continuaremos teniendo agua a 40 ºC.

De nuevo, pensad que obtendremos resultados diferentes.

¿Hacemos la experiencia para comprobarlo?

Arrastra el primer vaso de precipitados hasta el grifo para llenarlo de agua hasta los 250 ml.

Arrastra también el segundo vaso de precipitados hasta el grifo para llenarlo de agua hasta los 250 ml.

Introduce los dos vasos de precipitados dentro de la estufa.

Ahora que ya sabemos que el agua de los dos vasos está a 40 ºC, arrástralos hasta el vaso más grande para verter su contenido.

¡Qué sorpresa! ¡La temperatura es la misma!

Sí, ¡chicos! La temperatura final es la misma.

A menudo nos precipitamos y vamos demasiado rápido a anticipar unas conclusiones sin esperar a tener los resultados de los experimentos.

Es verdad, otra vez el experimento nos ha ayudado a elaborar una conclusión más segura.

Sí, pero no sabemos por qué hemos obtenido este resultado.

De acuerdo, ¡pero esto es otra historia!

Escucha el consejo de Marta y no te precipites! Ahora ya sabes que una buena conclusión empírica siempre depende de unos buenos resultados experimentales.