Els compostos químics en alimentació i salut

Activitat

Els compostos químics en alimentació i salut

Química per menjar millor



0

Nivell educatiu


  • ESO: 4t.
  • Batxillerat
  • FP: cicles de grau mitjà

Àrea de coneixement


  • Ciències de la naturalesa - Física i Química

Competències


  • En comunicació llingüística
  • Matemàtica i competències bàsiques en ciència i tecnologia

En aquest col·loqui, l'alumnat descobrirà com la química ens serveix per entendre de quina manera influeix l'alimentació en la salut. Comprendrà quina és la funció dels hidrats de carboni i quin efecte tenen en el nostre cos els productes químics i les nanoemulsions. També coneixerà com s'aplica la química en el sector farmacèutic. 

 

Conferència en el marc de la celebració de l'Any Internacional de la Taula Periòdica.

Més infomació a www.taulaperiodica.cat

Any Internacional de la Taula Periòdica dels Elements Químics està promogut per la Societat Catalana de Química i l'Institut d'Estudis Catalans, i coorganitzat amb  l'Obra Social "la Caixa" i les empreses i entitats del sector químic: BASF, Carburos Metálicos, Covestro, DOW, Ercros, Quimidroga, Afaquim, Gremi Químic de CECOT, Fedequim i Expoquimia.

Objectius de l'activitat

  • Comprendre quin efecte tenen en la salut els compostos químics que formen part de la nostra dieta.
  • Conèixer la funció de la química en la recerca de solucions a reptes mundials, com el desenvolupament sostenible, el futur de l'energia neta, l'alimentació o la salut.
  • Descobrir la importància de la química en el progrés i el benestar social.

Informació addicional

Hi participen: Mercè Balcells (UdL), Olga Martín (UdL), Ramon Canela (UdL) i Albert Sorribas (UdL).

 

Més infomació a www.taulaperiodica.cat

Any Internacional de la Taula Periòdica dels Elements Químics està promogut per la Societat Catalana de Química i l'Institut d'Estudis Catalans, i coorganitzat amb  l'Obra Social "la Caixa" i les empreses i entitats del sector químic: BASF, Carburos Metálicos, Covestro, DOW, Ercros, Quimidroga, Afaquim, Gremi Químic de CECOT, Fedequim i Expoquimia.

 

Vols fomentar l'aprenentatge d'una forma diferent? Uneix-te a EduCaixa i descobreix totes les activitats que tenim preparades per al teu alumnat.

 

 


 
0.0
Encara no hi ha cap comentari. Sigues el primer a enviar comentaris.

Valoració mitjana global sobre 5

Basada en 0 valoracions